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3.5
カンティーナ・サン・ビアージョ・ヴェッキオのサッビア・ジャッラ あまり個人向けに流通しないディスコ・イタリアさん取扱ワインを学芸大学で発見したのでゲット。ロマーニャ地方、アルバーナ100%のワインです。販売店的にも裏ラベル的にもナチュール寄りのワインかと思います。 赤みを帯びた濃いゴールド。ハチミツ、オレンジ、黄色い花。 アルバーラらしく酸化のニュアンスがしっかり。メタリックな質感で硬さを感じる舌触り。オレンジの皮を思わせる旨味のある果実味が心地よく、明確に個性のあるワインです。アルバーナの品種特性の表し方が見事で、ワイン単独で楽しめるタイプ。
mattz
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カンティーナ・サン・ビアージョ・ヴェッキオのサッビア・ジャッラ あまり個人向けに流通しないディスコ・イタリアさん取扱ワインを学芸大学で発見したのでゲット。ロマーニャ地方、アルバーナ100%のワインです。販売店的にも裏ラベル的にもナチュール寄りのワインかと思います。 赤みを帯びた濃いゴールド。ハチミツ、オレンジ、黄色い花。 アルバーラらしく酸化のニュアンスがしっかり。メタリックな質感で硬さを感じる舌触り。オレンジの皮を思わせる旨味のある果実味が心地よく、明確に個性のあるワインです。アルバーナの品種特性の表し方が見事で、ワイン単独で楽しめるタイプ。
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