昨夜は、めえめさん、しみしみさんに、ご一緒いただき、ワインを楽しんで参りました！ テーマは特に決めておりませんでしたが、余り見かけないワイン？縛り？ スタートは私からシャンパーニュを。 シャルル エルネール 2009 勿論、このVTは初紐となることを確認して持ち込みました！ 熟成感のある小麦色。 焼きリンゴやスパイスにブリオッシュの香り。コクのある果実味に、酸味がしっかり。 私はピノノワール多めのシャンパーニュと思ったのですが、しみしみさんは、この酸味からシャルドネ多めと。 調べるとシャルドネ69%！参りました〜

Nori81☆

想定外のシャンパーニュ、おいしくいただきました！ありがとうございますm(_ _)m 熟成感も出ている素晴らしいシャンパーニュでした^^

しみしみ

しみしみさん お忙しい中、どうもありがとうございました！ この後のガチガチワインの事を思うと、シャンパーニュは偉大ですね！笑

Nori81☆

こちらは家で1本待機中です(^^) もしかして同じお店で買ったんでしょうか（笑） 飲むのが楽しみですが、その前にスタンダードキュヴェから頂きます♫

Yuji♪☆

Yujiさん ここの別のキュヴェも飲まれてましたね！ ノンマロでシュールリーの長めのマニアックなシャンパーニュ。恐らく同じお店と思われます笑

Nori81☆