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2.0
今回はムクザニというジョージア・カヘチ地方のワインです。現地では陶器製の瓶で熟成させているようですが、今回はフレンチオークで3年熟成させたタイプです。阪神百貨店のワイン売り場だとときどきこういうマイナー産地のワインが合って楽しいですね。早速飲んでいきます。 色合いは暗めのルビー色。カシスやラズベリー、ラムレーズンのやや甘めの果実香が特徴的。花の香りがみられる。 アタックにけっこう甘味がくる。樽のバターや酵母のアフターがある。まろやかな味わい。タンニンや酸味がそれほど強くなくて薄めのボルドーワインのような感覚。
hartmann13
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今回はムクザニというジョージア・カヘチ地方のワインです。現地では陶器製の瓶で熟成させているようですが、今回はフレンチオークで3年熟成させたタイプです。阪神百貨店のワイン売り場だとときどきこういうマイナー産地のワインが合って楽しいですね。早速飲んでいきます。 色合いは暗めのルビー色。カシスやラズベリー、ラムレーズンのやや甘めの果実香が特徴的。花の香りがみられる。 アタックにけっこう甘味がくる。樽のバターや酵母のアフターがある。まろやかな味わい。タンニンや酸味がそれほど強くなくて薄めのボルドーワインのような感覚。
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