ソレッレ・ブロンカ・ヴァルドッビアーデネ　ブリュット 産地　イタリア　ヴェネト州　DOCGヴァルドッビアーデネ・プロセッコ・スペリオーレ 品種　グレラ100% アルコール度数　11% 外観は輝きと透明感のあるレモンイエローで，泡は勢いよく立ち上ります．香りは開いており華やか．ジャスミン，カモミール，レモン，グレープフルーツ，青りんご，洋梨，白桃，イースト，ヘーゼルナッツの香り．アタックはなめらかで，ソフトな甘みがあります．爽やかな酸，味わいに深みを与える苦味，裏打ちするしっかりとしたミネラル感で溌溂としたバランスです．アフターにかけてアップルパイのような香ばしい風味が余韻を残します． 平均樹齢20-25年のグレラをすべて手摘み，ステンレスタンクで一次発酵15日，二次発酵（シャルマ方式）45日，瓶熟1ヶ月．美味しいプロセッコでした． 先日よなよなエールを見かけて久しぶりに買ってみました．ワインを飲むようになる前は結構飲んでいたのです．グレープフルーツのような，柑橘のようなフレーヴァーがあって美味しいです．

齋藤司

こちらはBrutですかね。 昨日Extra Dryの方をを買いました。届いて開けたらポストしま~す( ^^)

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

プロセッコさん、ありがとうございます✨ あっ、ホントですね、ブリュットでした^_^; エチケッタにもがっつり書いてあるのに なんで間違ってしまったんでしょう！笑 直します！ありがとうございました^_^ エクストラドライの方はプロセッコさんの コメントを楽しみにしております✨

齋藤司