Dom. du Tariquet Côté ガスコーニュ地方のワイナリー 原産地フランスALC11.5% パイン、メロン、マンゴーなどトロピカルフルーツが口内に広がる。後からピンクグレープフルーツのような柑橘系の爽やかな味わい♪ほんのり甘い香りも、コレ！好きです。 　ペアリング 「前菜にんじん大根のヴァプール」 「フレッシュ野菜と赤魚のポワレ」 「三陸沖キタムラサキウニ」 　へべす(平兵衛酢)添え 「赤海老の四川風ピリ辛雑炊」 　　アジアンリゾット♪ 　　 「とびっこ＆クリームチーズ」 　　　オレンジ色鮮やか　 BGM ♬リベラ / 天使のくれた奇跡

Wolverine

ウニ、たっぷり入ってますね。

Miwa♯

Miwa♯さん。 地元の鮮魚店で購入しました。 殻付きは、久しぶりなので 迷いましたが、お買い得でした。 塩雲丹にすれば１週間くらい 日持ちするそうです。

Wolverine

ほへー！ なかなかメロンっぽいニュアンスのワインって見かけないのでちょっとメモしておきます！！ ウルヴァリンさんはホントに料理がお上手で！

あっちゃん(age30)のワインLife

あっちゃん(age30)のワインLifeさん。 ありがとうございます。 メロン果実は、私も久しぶり コレは、美味しかったので お勧めです。 料理は、それらしく見えて ますか？味は今イチなので 見た目だけでもと頑張って おります。

Wolverine

白飲む比率も2割ぐらいなのでオススメのワインは見かけたら即買いさせて頂きますー！ お店で出てきても遜色がないですよ！！ こんな料理といつもペアリング出来るのがとても羨ましい…

あっちゃん(age30)のワインLife