高畠のMBA。 鮮やかなラズベリーレッドの色調。 イチゴやラズベリーにキャンベルのような黒っぽい生食用ブドウの香り、べっ甲飴。ほのかにスモークのニュアンス。 口当たりはなめらかで、口に含んだ瞬間、イチゴキャンディのフレーバーがぶわっと広がります(笑)　意外とトロリとした食感があり、濃さを感じます。 ただ、味わいとしてはドライで、酸はなめらかで優しさがあります。甘いフレーバーが消えていくのと同時にやや強めの苦味が感じられ、そのバランスがとてもよいですね♪ 後味にわずかに塩味。 意外なほど複雑さを感じる味わいで、樽は使ってると思いますが、ほのかで良い塩梅。 これは結構すきです。

しみしみ

同じ作り手さんで泡をいただいた事がありますが、とても良い感じでした。 赤も良さそうですね_φ(´ρ｀)ﾒﾓﾒﾓ 出会いがありましたら、飲んでみます♪

asanomo.

asanomoさん 「嘉」でしょうかね？エチケットだけ見ると、ちょっと韓国っぽいんですけど（自分だけ？(笑)）、なかなかよいですよね♪ 個人的にMBAが好きなので、こちらはオススメです(^^)

しみしみ