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香りには微かに赤い果実のニュアンスもありますが、口中では熟成感が強いです。タンニンはこなれてきていますが量は多めに感じます。色調も濃く、もしかすると抽出が強めなのでしょうか。その観点ではもう少し寝かせてみたいところですが、酸が穏やかな気もするので、そろそろ良いところなのかもしれません。
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香りには微かに赤い果実のニュアンスもありますが、口中では熟成感が強いです。タンニンはこなれてきていますが量は多めに感じます。色調も濃く、もしかすると抽出が強めなのでしょうか。その観点ではもう少し寝かせてみたいところですが、酸が穏やかな気もするので、そろそろ良いところなのかもしれません。
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