ココ・ファーム・ワイナリーの山のカンタータ 2019 日本、山形 プティ・マンサン97、シャルドネ3 濃いめの黄色。洋梨やパイナップル、オレンジ、蜂蜜の甘い香り。パイナップルの果実味、しっかりした酸味、オレンジの皮のほんのりした苦味。ちょっとだけプチプチとした舌触り。 ココファームに行った日の夜はやはりココファームのワインを(*^^*) 去年買っのにまだ飲んでいなかった山のカンタータを開けました♫ ヒラメとデコポンのカルパッチョ、大根ステーキ・キノコとゴボウのソース、蕗のとうのパスタなどと共に(^^) ワインのオレンジ感とカルパッチョのデコポンが良く合いました)^o^( 山のカンタータという事で、BGMはバッハのカンタータ第147番を♫

Yuji♪☆

『主よ、人の望みの喜びよ』ですね(^^) 良い曲ですよね！ ワインにも合いそうです！

bacchanale

こんにちは❢ デコポン!が出回ってますね〜美味しそう〜ψ(´ڡ`♡) ŧ‹"ŧ‹" Yuji♪☆さんはクラシックもお詳しいィ〜のですね〜ღ˘◡˘ற⋆*:."ꕤ*.ﾟ

meryL

お料理が今回も美味しそうです♡ 147番？と思って聴いてみたら、子供がかつて通っていた幼稚園でいつもかかっていた曲でした〜♪ 若宮大路にある教会の幼稚園です(^^)

めえめ

bacchanaleさん そうですそうです！！ 良い曲でした〜♫ ワインとも良く合いました(*^^*) …ちなみにカンタータ第147番が10曲編成という事は今調べて初めて知りました(^^; この時聴いたのは「主よ、人の望みの喜びよ」だけでした…

Yuji♪☆

meryLさん デコポンは最近見かけますね〜♫ 瑞々しいデコポンは美味しいですよね(^^) クラシックは詳しくないのですが、ワイン名がカンタータという事、カンタータの名曲をGoogle先生に教えてもらいました（笑）

Yuji♪☆

めえめさん お料理ありがとうございます(^^) あ、あの幼稚園ですか！！ 久しぶりに鎌倉散歩に出かけたくなりました♫

Yuji♪☆