ドルーアン・ラローズの09クロ・ド・ヴージョGC フランス、ブルゴーニ ピノ・ノワール こちらはとあるワイン会に持ち込む予定でしたが、その会でのブルゴーニュの白のvtが09という情報が得られ、赤はそれより古い物が良かったので持ち込みを取りやめました（笑） …という事で飲んでしまいます♫ ドルーアン・ラローズらしいエレガントなピノ・ノワールでした(^^) しめ鯖と自家製セミドライトマトのサラダ、菜の花ベーコンたまご、鶏肉と野菜のトマト煮込み、賞味期限ギリギリで割引のトリュフ入りチーズなどをつまみながら♫

Yuji♪☆

自家製セミドライトマト♪美味しそうです(´▽`)ノ 菜の花ベーコンタマゴも鶏肉の煮込みもワインに合いますね～♪ お持ち込む予定のワインを飲んでしまいましたか～(//∇//) お味はいかがでしたか(?_?;

meryL

meryLさん セミドライトマトはmeryLさんのアップを拝見してからずーっと作ってみたくて、ようやく作れました(^^) オーブンで焼いたトマトは甘くて美味しかったです♫ 本当はこのワインをまゆとぴに持って行こうと思っていましたが、他のワインとのバランスを考えてバローロに変更しました(^^; こちらは程よい熟成感があって、でもまだまだフレッシュでとても美味しかったです(^^)

Yuji♪☆

菜の花ベーコン卵が美味しそうです～。最後の写真は何かな？と思っていたらトリュフ入りチーズだったのですね！全然分からなかったです～(^^)

runtou

hirarunさん 菜の花ベーコン卵は、茹でた菜の花とベーコンを炒めて、ゆで卵をカットしてマスタード、オリーブ油、塩胡椒で和えた物を載せました(^^) 最後の写真、何も知らないで見たら何だか分からないですよね(^^; 僕もお店で見た時何だか分かりませんでした（笑）

Yuji♪☆