ウンブリアの赤 アルナルド・カプライ / モンテファルコ・ロッソ2013 サンジョヴェーゼ70%、サグランティーノ15%、メルロ15% 2/11(土)に遠藤さん主催の黒雄鶏会があり、そこで尊敬するMontefalcoさんにお会い出来たのでコレをチョイス。 サグランティーノといえばカプライ。 デイリーユースに向けて、サンジョヴェーゼ、メルロが上手にバランスよくまとめてくれてます。 とはいえサグランティーノがしっかり主張していて満足の1本。美味しーです。 お供は金沢の赤巻き入りおでん。スジ肉だけでなく赤センマイ(アギラ)を入れてみました。

argento.kim

あっ、Monさんワインだー！！ おしゃれなキムしゃん、土曜日はお会いできて、とっても嬉しかったです♡また是非飲みましょうね(*^^*)

澪

澪しゃ〜ん、楽しかったですねー！ また是非是非ご一緒お願いします。

argento.kim

サグランティーノと言う品種は遠い存在ですが土曜日のご縁でキムさんのアップがとても身近に感じます シチリアに固執しないで他のイタリアも飲んでみよ これを機によろしくです あと最後の写真は以前飲んだので気になります(^_−)−☆

J. Hall命

ホント、キムさんおしゃれ。ただおでんにはちくわぶ入れて下さいよ！

YUTAKA。

キム兄久々会えて嬉しかったわぁ(*´˘`*)♡ ほんと、いつもオシャレさんですね。ハンチングがステキでした☆また飲もーねーYヽ(´∀｀)ノ

andiamo

遠方の方から参加頂きありがとうございました。 また横浜に出張の際は一緒に飲みに行きましょう(^^)v

遠藤 博美 ♂

ペルちゃん、ちくわぶは入れません！ そもそも静岡で入手出来ませんので...

argento.kim

博美兄やん、御苦労様でしたね。 今回もホントにありがとー！知り合えてホントに良かったです?

argento.kim

an姉、とってもチャーミングでキャッチーな女性でしたよ！ 次回も宜しくねー！ 静岡にも遊びにきてね！

argento.kim

J.Hallさん、今度一緒にシチリア談義しましょね！

argento.kim

モンテファルコ飲んだことないかもしれません。カプライが一番オススメですか？ 土曜日はありがとうございました！楽しかったです！

ひろゆき☆☆

ひろゆきさん、お会い出来て嬉しかったです！ 次回もよろしくお願いしますね。 モンテファルコは語るほど沢山飲んでませんが、カプライが有名です。詳しくコアな事はMontefalcoさんに聞いて下さい(^^; 個人的にはモンテファルコ・ロッソだとコレより先日飲んだアダンティに軍配が上がります。

argento.kim

私もサグランティーノを見かけたことがありません。 vinicaで調査してみようと思います(^^ )

ina☆

inaさん、今回飲んだセパージュ物ですと比較的に飲みやすいですが、単一品種のサグランティーノ・ディ・モンテファルコとかになると強固なタンニンでかなり寝かせないと飲みづらく、店側としても売りにくい一面があるかもです。 inaさんは、是非同じ造り手の25 Anniあたりいっちゃって下さい(^O^)

argento.kim

Mon さんを形づくっている作り手さんですね。 意味はご本人にきいくださいませ。(^-^)/

どら