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3.5
カリフォルニア ナパヴァレー カベソー 2015年 S$29 (45-16) んんっ? ナパカベとは思えぬ薄目の色合いと軽めの粘性。 バニラ感が十分に出てる香りからは「らしさ」も。 味わいもやっぱり軽め。 いや、絶対的には濃い方だと思いますが、ナパカベ目線だと大人しい感じ。 酸は中庸、収斂味は控え目。 どっちかって言うと赤寄りのエキス系。 カリフォルニアとしては納得するけど、カベソーって思えない感じと言うか。。 以前に飲んだこのワインのメルローの方が濃ゆい感じ!? 定石通り「メルローよりも硬い」イメージで望んだから余計にそう感じるのかも。 いや、バニラ感が出ていて甘やかで美味しいです。 ただ、イメージとちょっと違いました(^_^;) こんな事もあるんですね~( ̄▽ ̄;)
Toshio Iimura
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カリフォルニア ナパヴァレー カベソー 2015年 S$29 (45-16) んんっ? ナパカベとは思えぬ薄目の色合いと軽めの粘性。 バニラ感が十分に出てる香りからは「らしさ」も。 味わいもやっぱり軽め。 いや、絶対的には濃い方だと思いますが、ナパカベ目線だと大人しい感じ。 酸は中庸、収斂味は控え目。 どっちかって言うと赤寄りのエキス系。 カリフォルニアとしては納得するけど、カベソーって思えない感じと言うか。。 以前に飲んだこのワインのメルローの方が濃ゆい感じ!? 定石通り「メルローよりも硬い」イメージで望んだから余計にそう感じるのかも。 いや、バニラ感が出ていて甘やかで美味しいです。 ただ、イメージとちょっと違いました(^_^;) こんな事もあるんですね~( ̄▽ ̄;)
Toshio Iimura