以前にも飲んだ事があるのですが、今回は2015。若すぎるのではと思いつつ、セラーから出し室温に少し馴染ませてから味わいました。前回の2009は少し円やかでしたが、2015はタンニンや樽香が強めに感じられました。１日かけてゆっくり飲んで行くとだんだん円やかになり飲みやすくなりました。 まだまだ荒い部分が感じられ、やはり後、数年は置いた方が良いと思います。

Hitoshi Takeuchi☆