外観は、不透明な濃縮感のあるガーネット。中庸な粘性。香りは黒コショウ、オリーブ、鞣し革等濃厚で複雑な香り。タンニンは細かく心地よい渋味。酸味はしっかり豊かな酸。奥様がお店のポップを見てジャケ買い。何も知らずに買ったけど有名な作り手だったんですねぇ、旨いワケです。一緒に買ったロティも楽しみ（≧∇≦）

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