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4.0
スロベニアのワイン。アルペンホワイトは第一印象はライチの香り。個人的にワインとしてゲヴュルツも好きなんだけど、マニアックなスパイシー料理には合うと思うが、フレンチなど繊細な料理にはワインが立ち過ぎてマリアージュは難しいのかなーと思っていたがこのワインはそれを覆させてくれるワイン。以前にもスペインのゲヴュルツを飲んだがそれよりも、アロマティックなのに後味はシャルドネの様な軽やかなアフター。 マスカットも感じられた。それもそのはず表記にはないがミュスカも植えているとのこと。記載セパージュはシャルドネ、リースリング、リースリングイタリコ、ゲヴュルツトラミネール、ピノブラン、ピノグリージョ、ラニーナ。ラニーナなんて聞いたことなかったけどSBに似ているんだそうです。そしてSBもじつは入ってるそうです。
kuroneko
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スロベニアのワイン。アルペンホワイトは第一印象はライチの香り。個人的にワインとしてゲヴュルツも好きなんだけど、マニアックなスパイシー料理には合うと思うが、フレンチなど繊細な料理にはワインが立ち過ぎてマリアージュは難しいのかなーと思っていたがこのワインはそれを覆させてくれるワイン。以前にもスペインのゲヴュルツを飲んだがそれよりも、アロマティックなのに後味はシャルドネの様な軽やかなアフター。 マスカットも感じられた。それもそのはず表記にはないがミュスカも植えているとのこと。記載セパージュはシャルドネ、リースリング、リースリングイタリコ、ゲヴュルツトラミネール、ピノブラン、ピノグリージョ、ラニーナ。ラニーナなんて聞いたことなかったけどSBに似ているんだそうです。そしてSBもじつは入ってるそうです。
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