ルーデュモン10周年記念に 仲田さんが家族への 感謝の気持ちを込めて造ったキュヴェ その年限定のつもりだったけど 好評につき、今では15ヵ国以上の国に 輸出しているそう✨ お店のポップによると 秀逸なAOCヴィル・クレッセを格下げしたもので、仲田さんが特別感謝価格で提案してくれている１本。樹齢30年のシャルドネを天然酵母のみで発酵。とのこと。 主人と二人だったので 外食に誘ってくれたけど 歓送迎会もあったし とにかく、味の薄いものや お野菜、旬のものがほしかったので 家飲み…(>_<) 蒸し野菜のスパイスオイルがけ くぼさんのお豆腐 わらび～♥

みか吉

ルーデュモンのこちらのキュヴェはノーチェックでした…必ず見つけて味わいます！ それにしても、どの品もシャルドネにドンピシャなイメージですねぇ～

pump0915

エチケットが、かわいいですね。調べたら、仲田さんの娘さんがママの似顔絵を描いたのですね。 家族愛に満ちてるワインですね。 家のみも、悪くないですよね♥(*^^*)

pochiji

わらびもうでてるんですね〜♡ お豆腐は有名なお店さんですか〜？ 特別ワインで旦那さまと二人飲み(*´꒳`*)ｳﾌ

ゆーも

お家ご飯のクオリティではないですね。どれも美味しそうです。料理上手、羨ましいです〜。

BEYONDmaxKING

相変わらずバランス取れた食卓〜♪ 素敵です〜♪(≧∀≦) 蒸し野菜のスパイスオイルがけ、鴨肉も美味しそう！ お豆腐、オリーブオイルやと和から洋に変わりますよねー(^^)好きです。 デザートも絶対ワインに合うやーつっ！ わらび、春ですねぇー(^^) 季節感バッチリで、最高です！食べたぁ〜い‼︎

アトリエ空

以前 2010を飲みました！ このエチケットは 忘れないんで覚えてます(^^) お二人で ゆっくりワインを楽しめたのでは...(*^^*)

コジモ3世

Abeさん 本当ですかぁ～ 嬉しいです～♥ 是非是非飲んでくださ～い。 とても美味しいワインでした＼(^o^)／

みか吉

pochijiさん エチケットそうなんです～✨ 書き忘れました！ わざわざ調べてくださったなんて 嬉しいです～♥♥♥ だから、仲田さんのこのワインへの思い入れも強いみたいです(^^)⤴ う～ん 今日は外でもいいんだけど もう、言ってくれないと思います～

みか吉

ゆーもさん あく抜きをしてくれているものを 産直で買ったので このまま鰹節とポン酢でいただきました。 次回は卵とじ… とーふは、ディーン&デルーカでも扱っている県産のお豆腐です(^^)

みか吉

蒸し野菜のスパイスオイル美味しそうですね～。鴨？美味しそうです。

ひろゆき☆☆

BEYONDmaxKINGさん わざわざのコメント ありがとうございます(^^)✨ でも～、男の人には物足りない感じの料理になってしまいます…。直そうとしていないところが恐いです。自分でも…(>_<)

みか吉

空さん いつも力いっぱい誉めてくださる( 〃▽〃)ありがとうございまーーーす♥ でも絶対主人満足しない…と思って 保険でウインナーボイルしておきました…笑 お豆腐とオリーブオイル!私も、好きです～✨ そして、今夜こそパスタ！と思ったら、切らしてました…(>_<)

みか吉

ゴジモさん そうなんですね～♥ タグづけ楽しみです！ ゴジモさんどんなこと書いてるのかなぁ～ ワイン美味しかったから いいこと書いてそう～♥

みか吉

　今日も素敵なワインに素敵な旬の料理ですね。 　蕨と最後の焼きリンゴ？ 　器への☆みか吉☆さんの想いがつたわります( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

osamu.ogawa.71

ぼくもあります。 パスタ〜♪って張り切って用意し始めると、パスタ切らしてるぅ〜!!って笑 ちょい凹みます〜笑(^^)

アトリエ空

ひろゆきさん スパイスオイル誉めてくださるのうれしいなぁ～♥ これは、作りおきできるので 度々登場すると思います！ ベースは、無味無臭のごま油。 アンチョビ、ナッツ、干し葡萄、ニンニク、フェンネル、コリアンダー、カイエンペッパーが頑張ってくれています(^^)♥

みか吉

osamuさん ありがとうございま～す♥ カマンベールの器は 一番のお気に入りなんです(^^) 割れたので金つぎまでしてしまいました…(>_<)

みか吉

空さん 二人だったから 作りやすい～と思ったのに ガーーーーンでしたｱﾊﾊ

みか吉

エチケットが忘れられない感じですね (*´艸｀*)ｧﾊ♪ ワラビが、春だなぁ♫ 週末、楽しんでくださいませ〜！

里ちゃん

里ちゃん ありがとうございまーす♥ 今度は、自分でとった蕨が 食べられるといいです(^^ゞ 里ちゃんもいい休日を～✨

みか吉

エチケットの絵ですが、 背中の後ろで両手を繋いでるのですか？ それとも、右手の肘を折ってるのですか？ いやー 気になりますね！ アートに触れたくなりました✨ 美術館行って来ます(°∀°)ﾉ

カボチャ大王

このエチケット以前も誰かの投稿で拝見しましたが、まさか仲田さんがからんでいたとは、知らなかっです(⊙⊙)‼ 家飲み〜好き〜♡✨でも、特にウチは誰かさんが大好きで、みか吉さんの様に、外食のお誘いなんて羨ましいです〜( ･ ･̥ ) わらびのお皿、何か大切な食器っぽいです✨ バランス取れた素敵な食卓♥

mamiko·˖✶

大王ｻﾏ 腰に手をあててました！ 髪型とか、唇の形とか とっても丁寧に 描いているな～って 思います✨

みか吉

すごいなぁ･･･すごいなぁ･･･ こんなことできちゃう人、居るんだなぁ･･･ って、最初にみか吉さまのpostをコソコソ拝見したときと、 全く変わらない気持ちで拝見しておりますΣ(ﾟﾛﾟ;) お人柄が出るんだなぁと。食卓って。 丁寧に生きている人だと思いました。見習わないといけないと。 ここまでお野菜揃えるのって簡単じゃないですよね。全部を丁寧に。そこに添えられるワインは本当に幸せだろうな～ さらに目を引くデザートのお皿。とっても素敵ですね。 みか吉さんそのものを表すようなお皿です。

yocco15

mamikoさん エチケット インパクトあるので 忘れないですよね♪ 外飲みも好きなのに 昨日は、野菜を食べたかった～ 今夜行きたいけど 無理だぁ～ 蕨のお皿は、う内側の色と 外側の模様、形が好きで買いました。中国の古いものです。 割れていたので、補償してくれています…(>_<)ｺﾝﾅﾎﾞﾛﾎﾞﾛﾅﾉﾆｶｳﾅﾝﾃﾈ…

みか吉

yoccoさん 嬉しいような… 恥ずかしいような… イメージ間違ってるような… でもありがとうございまーす♥ とーくーに！ デザートのお皿と私を重ねてくださったこと…嬉しすぎました…(>_<) 中国の少し古いものなんです。 一番のお気に入りです。 水仙鉢✨ 球根をこのお皿の上において 室内でそだてる、観賞用のお皿です。 色の付け方がとても好きです。 使っていて割れてしまったので 金つぎしました笑笑 お金かかってます！笑 とても愛着があります。 実はこのお皿、前の持ち主も 金つぎをされていて 同じところを私が、もう一度 直したようになりました。 どんな人だったのか どんな使い方をしていたのか 考えていると現実を忘れそうになります… どんな形で手放したのか気になりますが 今は、私が大切に使いたいと思っています。 長くなりましたぁ～♥

みか吉

うわぁ～♡ やっぱりイメージどおりの人です♡

yocco15

yoccoさーん 丁寧でもないですよ～ 野菜も冷蔵庫の残り物ですからね～(;゜∇゜)

みか吉

あー。これ結構探したんですが、何処にも売って無いんですよね(>_<) 先越されちゃったなー。いいなー。 もう少し探してみます！

ピノピノ

ピノピノさん そうなんですねー。 見つかるといいですね！ 15ヵ国以上も輸出しなくていいから、日本にもっと入れて～って思いますね(^^ゞ

みか吉

みか吉さん、いつもお料理のセンスが凄いなぁと思います。わらび、食べたいです！私もみか吉さん見習って腰を入れてお料理します！

Hideki Tomizawa

Hideki Tomizawaさん 私は、Hideki Tomizawaさんが焼いた米粉パンが頭から離れません❗も～スゴい～✨ 奥様のお土産教えて下さいね♪

みか吉

みか吉さん、お土産はワインでもなく、デザートでもなく、資生堂メンのアンチエイジング化粧水と美肌クリームでした！思わぬお土産でビックリでした！

Hideki Tomizawa

外食が続くと味の薄い物や野菜を食べたくなりますよね‼︎ お豆腐美味しそう〜♫ スパイスオイルの材料、とても参考になりました(*ﾟ▽ﾟ*) 絶対美味しいに決まってますね(*^^*)

Yuji♪☆

Hideki Tomizawaさん お洒落夫婦じゃないですかぁ～。 奥様、いつまでもHidekiさんに かっこよくいてほしいんですね！ 美意識高い奥様と 化粧水をしてくれそうなHidekiさんならではのお土産～♥ だって、うちの主人は、ぜーーーーったいしない！化粧水とかありえない…笑笑

みか吉

ゆーじさん お疲れ様です(^^)♥ ゆーじさん頑張ってると思うと 私も頑張れそうです。 うん…昨日は少し弱っていて 外食する元気なくて もったいないことしました…(>_<) スパイスオイルは、私は、とても気に入っていますが、家族には薄いみたいです… もう少し塩を入れてもいいんだけど、野菜の旨みを感じられるだけ感じていたいので、ちょうどいいんだけどなぁ～。 主人は、スパイスオイルかけて、ポン酢かけたりします…(>_<) この頃、再び調味料への関心が高まりつつあります。今日は塩麹と醤油麹をつけました。一週間後が楽しみです＼(^o^)／♥ 歓送迎会で、大好きな人たちと話ができて、とても力が湧きました。ゆーじさんの地下セラーのお話も夢があってわくわくしました♥( 〃▽〃) 仕事だけにならないように気をつけています…笑笑

みか吉

外食の後は家で食べたくなりますよね。 絶対美味しいワイン❤️ お料理もとっても美味しそうですね✨

toranosuke★

金継ぎ、イイですね♡ ウチにもいくつかありますが、本当に好きでヘビーローテションで使っている器はかけたり割れたりが宿命のようなもの。継いだり繕ったりすることで、さらに愛着が湧きますね♪ とてもみか吉さんらしいなと、すごくしみじみした思いになりました（笑）アレ？何だろう、しみじみって⁇ 自分で書いてて、意味がわかりません（笑笑）

iri2618 STOP WARS

toranosukeさん そうなんです！ やさしいものが食べたくなるから… よりシンプルを心掛けて… 家飲みです(^^)♥ そんな日もありますよね♪ ワインは青リンゴ、白い花、蜂蜜、柑橘～いい匂い～♥ 樽もミネラルも感じながらの とても綺麗なトロリンコでしたぁ～❗

みか吉

iriさん ありがとうございます。 伝わっています。 このお皿は、購入するときから 継いだ跡があったので 大切にされていたお皿だと思いました。 主人との約束で、一万円以上のお皿は、買わない…というのがありましたが、初めてのナイショで約束を破ったお皿です…笑 ワインで一万円を越えるものを買ったことありませんが お皿は、あります…笑笑 金つぎも密かにやりました。 古いものを使っていくことに 理解を得られないので仕方ないと言い訳しています…(>_<) 自分でもよく分からないのですが、飾るのではなく、使っていくことに喜びを見出しています。使うことで息が合うというか、会話があるというか、物なのにばかばかしいのですが、密やかな会話があります…(>_<) キリムもそうなのですが、手仕事にそそられているのかもしれません。造り手さんが指で織っているときの願いのようなものを想像することで、言い知れない優しさに包まれます。キリムは、花嫁道具としての織物です。全て指織です。織った方の思い入れをお守りにしたくなります。ジュータンやタペストリーは苦手なのでカバンにしてもらって使っています。 ごめんなさい。永遠に続きそうですので、この辺りで…(>_<)

みか吉

ワインにも、工業製品みたいなのと、手仕事のワインとありますね。安い＝工業製品というわけではないところが、ワインの面白さですが、やはり、手仕事のワインに、惹かれます☆

iri2618 STOP WARS

iriさん はぁ～ため息でます。 本当にそうですね♥

みか吉