ワイン | 新巻葡萄酒 Gold Wine 甲州(2016) | ||||||||||||||||||||
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pochijisan さん おでん...いいなぁ〜ワインもぴったりですね(._.)/ ...流石にこれはここにストックが無いです(泣)
Tomon
この投稿を見ずに 投稿してしまいました…(>_<) 甲州探されたのですね! さすが~♥pochijisanさん❗ ゆーじさん喜びますねっ(v^ー°) 銀杏に惹かれます~♥♥
みか吉
Tomonさん、おでんの季節ですよ (^^) おでんに熱燗もいいけれど、ワインもよかっです。なんともフルーティーで なかなかでした。 Tomonさん宅のおでんは、また違うんだろうな~。
pochiji
みか吉さーん、ほんとは、この前 みか吉さんがポストされていたグリド 甲州を探したの。 食中酒ってことで、いいなあって、思って。 でも、見つけられなくて、こちらの甲州になりました。 グリド 甲州で、いただきたかったです (>_<)
pochiji
pochijisan さん 今、時差で深夜ですがこの写真見てお腹減って来ました(._.)/。銀杏も良いですな〜。ちなみにウチは甘く仕立てた八丁味噌と共に頂きます。
Tomon
Tomonさん、それは、醤油仕立てて炊いた おでんに、八丁味噌ですか?
pochiji
pochijisan さん 出汁は醤油に昆布も入れてシンプルで仕上げて、甘めの濃厚八丁味噌味噌ダレで頂きます。まあ、自身は関西出身なので途中からシンプルに食べてます。タレは奥様の地元(三河)系から来てますね(._.)/。
Tomon
Tomonさん、そちらは深夜なのに、すみません。 出汁は、うちも同じです。 そっかぁ、八丁味噌で、コクのある おでんに大変身するわけですね (*^^*)
pochiji
pochijisanさん、甲州も飲まれたのですね‼︎ おでんに銀杏は初めて見ました(^^) 美味しいそう〜♫ はんぺんもしっかり出汁を吸っていそうで良いですね〜(*^^*)
Yuji♪☆
Yujiさんから教えていただいた、おでんにあうワインが、甲州と、ボジョレーヴィラージュでしたので、それを手に入れることができて嬉しかったです。甲州は、おでん種を選びませんね。余裕で美味しかったです。
pochiji
よく見たらこの甲州も2016なんですね‼︎ すごーい(*^^*)
Yuji♪☆
きゃー 今頃気付きました(;O;) お薦めって ヴィラージュだったんですか? よく分かっていませんが ランクが上ですよね ご免なさい 今頃気付きました(;O;)(;O;) ご免なさい
みか吉
今、自分の見てみたら ヴィラージュって書いてました(>_<) 私のヴィラージュ?
みか吉
Yujiさん、みか吉さん、 たまたま、甲州のヌーヴォーを売っていました。やっぱり、こちらもフレッシュでした。でも、ジュースじゃなかったです。 みか吉さんのワインもヴィラージュですね.:*:・'°☆
pochiji
よかったぁ~♥ めっちゃ慌てましたぁ~(>_<)
みか吉
僕が買ったのはどうだったかな((((;゚Д゚))))))) 帰ってから確認してみます(^^;;
Yuji♪☆
日本 山梨県 甲州 レモン、などの柑橘系と洋梨のような香りが うすーく香る。 酸味が すごく強いわけではないけど、結構なドライ感。あとから柑橘系の苦みが少し。 秋を感じ始めた頃から、おでんに あうワインてなんだろう…。って、探し始め、Yujiさん、みか吉さんから、甲州、ボジョレーのアドバイスをいただいたけど、時期早く?時期遅く?手に入らず。 万を持してのポスト(笑) て、ことで始めに甲州で、試み。 関東炊きの醤油の塩味とあって美味しいです。 大根、じゃがいも、はんぺん、さつま揚げ、どれとも合いました。もちろん、銀杏も (*^^*)
pochiji