セットに入ってたスペインのDOリベラ・デル・ドゥエロ。あのウニ子が有名なそれ。テンプラニーリョ100%、現地ではティント・フィノと呼ばれるやつ。vivinoの評価は3.9と高め、あいつら濃いの好きだからな。色はかなり濃いめのルビー。開栓直後はかなりバニラ、樽感が強い。2時間も経つと樽はだいぶ落ち着いて果実味が前面に出てくる。かなり飲みごたえのある凝縮した黒い果実香とドライフルーツ、アルコール感、スパイスやチョコ、バニラ、樽。THEスペインの濃いやつ〜〜。タンニンしっかりめ、酸味は控えめ。少し冷やして飲むくらいでいいかも。個性は強いので食事と合わせるの難しいな？ステーキは悪くなかったが、少し重い印象も。ケソマンチェゴとかのハード系チーズはどうだろう。

hanazawaphakchi