ワイン | Kaltern Gewürztraminer(2014) | ||||||||||||||||||||
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カルタン ゲヴュルツトラミネル!舌を噛みそうなネーミングですが、素晴らしい色合い。これは間違いなく美味しいですね。
Wolverine
T.A.Aのワインも 美味しいのが沢山ありますよね(^_-) 齋藤さんなら 次ぎはポレンタなんかを作って合わせそう(^^)←ハードル上げとく(笑)
コジモ3世
ゲヴェルツはアルト・アディジェの主要品種の1つですが、私はまだ飲んだことないかも?しれません。 アルト・アディジェの次はトレンティーノのワインを飲みたくなるのは自然な流れでございます(*^^*)
mattz
ウルヴァリンさん、ありがとうございます✨ 人も見た目が9割と言われますが、ワインも 外観は大事ですよね^_^
齋藤司
コジモ三世さん、ありがとうございます✨ ハードルを上げていただいたというより、 新しい世界の扉を開いていただきました^_^ 今日たまたまカルディに行きまして、 さっそくポレンタを買ってきました 笑 ちょっと調べてから料理してみます✨
齋藤司
mattzさん、ありがとうございます✨ 例えば僕が今まで飲んできた鶴沼のゲヴュルツとか とはまた違っていて興味深かったです^_^ アルト・アディジェの白もさることながら、 トレントも実に面白そうです✨
齋藤司
カルタン ゲヴュルツトラミネル 2014 アルト・アディジェ州 アルコール度数13.5% ゲヴュルツトラミネール 外観 輝きのある黄金色 香り 金木犀,バラ,ライチ,メロン 味わい ボリューム3,甘み2,果実味3,酸味1 外観からとろりと甘いワインであることを想像してしまいます.バラと金木犀の香りがまずして,ああこれこれというライチの香りとメロンの気配も感じます.アタックは中等度でまろやかな甘みがあります.シャープな酸と調和して全体的なバランスとしてはドライな印象.心地良い苦味が余韻として長く残ります.アルト・アディジェ、次はD.O.C.トレントやテロルデゴ・ロタリアーノを飲んでみたいです^_^
齋藤司