R5.12長岡ワイン会⑥ お魚料理にあわせてはゆーも家の持込 パルメ ロゼ・ソレラ ソレラといえば「ヒデンノツギタシ」 ワイン飲み始めの頃覚えたのが なんだか遠い昔の様に思えます(笑) 素晴らしいワインが続いたので 少し部が悪かったかな？ キュートなベリーや酵母や酸味 スタートにこちらでも良かったかも？ とはいえアイナメのブールブランには よくあいました♪ お魚の脂や旨みを増幅させる ソースに使われたピクルスの酸味 そしてロゼシャンの華やかなアロマに ほんの少しのスパイス 良き組み合わせでした♡ オマケ写真はレストランに向かう途中の ごく普通のお家の2階に とっても素敵なツリーがあったのでパチリと♪

ゆーも

懐かしい「ヒデンノツギタシ」(^_^) 美味しかったですが、こちらは先に飲んだ方がより楽しめたかも知れませんね。

chambertin89

良いシャンパーニュだと思います！が、他のワインが良すぎですかね^ ^！？

Eiki

chambertin89さん 〆にしなくて良かった〜 お魚にはよくあいました♪ ヒデンノツギタシも万能では無い？(笑)

ゆーも

Eikiさん このロゼシャンだけ飲んだら 美味しい〜ってなると思うです(笑) こういうハプニング(?)も ワイン会アルアルな気がします(*´꒳`*)ｱﾊｯ

ゆーも

ゆーもさん ロゼ美味しかったですよぉ。 お魚も美味しかったですし。 合いましたね‼️

ショコラ_ココア

外観は普通の民家なのに、中は完全にクリスマスなのですね！ 外観をイルミネーションとかで飾るお宅はよく見かけますが、外は何もせず、中だけしっかりクリスマスというのは普段は気付かないので貴重です笑

bacchanale

ココア_ショコラさん そう言っていただけてホッとしました〜 シェフのお料理に助けられました♪

ゆーも

バッカさん このおうち、ドラちゃんのあるあたりです！ もしかしてそのおうちだったかも？ ピカピカに磨かれた窓から 綺麗なツリーと暖かいお部屋の灯り 素敵だなぁ〜って思いました♡

ゆーも