ちょっとリッチなネロ・ダーヴォラ ドン・アントニオ・モルガンテ [2011] 父アントニオの名を冠した当ワイン。ステンレスタンクにて発酵させ新古樽にて12ヶ月熟成。 一口飲んでむせ返りたくなる程の香りの強さ。ネロ・ダーヴォラの煮詰めた果実香と胡椒的なスパイシー。タンニンは後半および余韻にも長くとってもスモーキーなワイン(´∇｀) 昨日開けたフェウド・アランチョ1/3を比べるために残してたので、飲み比べたところ… ワインの色だけは同じであとの、香り・味・樽香・余韻ともすべて数段上だね(^^)v

遠藤 博美 ♂

やっぱりこのクラスになると違うんだよな〜。 私はもっぱら千円台ですが、たまには少し張り込まないとネロダーヴォラに失礼ですね。

J. Hall命

J.Hollさん このドン・アントニオなかなか美味しいネロ・ダーヴォラでした。 先月のセールにて格安で買いました(^^)v

遠藤 博美 ♂

ロックオン中のネロ・ダーヴォラ！ ブクマしました♪(^_^ゞ

モンカゲ♂

おお、比較テイスティング！ 学究活動に余念がないですね。

とばくん

モンちゃん １年寝かせたドン・アントニオ出会えたら飲んでみて凄いよ。

遠藤 博美 ♂

とばくん ドン・アントニオ飲んだら、フェウド・アランチョのネロ・ダーヴォラが～・・・゛(ノ‥)ノ

遠藤 博美 ♂

numero3さん クックパッドで「牡蠣のホイル焼き」と検索No.1です(^^)v いや、福山雅治さんより視力が少し劣り、加藤茶さんよりはまだマシかなぁ？ 眼鏡使用にて1.2です。

遠藤 博美 ♂

numero3さん クックパッドにつくレポ投稿したかも？！ 眼鏡は３本持ってます。コンタクトは取り外しが怖いのでしません(>_<")

遠藤 博美 ♂

numero3さん、クックパッドの有料会員（プレミアム会員）では無いですね(×_×) 気分で変えますが、萌え…困ります(／ロ゜)／

遠藤 博美 ♂

numero3さん、プレミアム会員だと人気ランキングなど色んな検索出来るんですよ。つくレポを送ったり。 眼鏡をする様になって５年。よくお仕事は「金融関係ですか？」とよく言われます。取立て屋に見えるんですかね！

遠藤 博美 ♂

私が投稿サボってる間に色々飲んでるなー

Ｒ！