はじめグレーがかった黄色 飲み終わる頃にはきれいな麦わらがかった黄色 サラッとした口あたり レモンやライムの外皮、熟していない梨 塩水や小石もなんとなく感じます。 時間経過とともにナッツやバターとかの厚みが出て来ました。 いきつけの酒屋に行ったらたまたまコラヴァンのデモをしてました。コルクを抜かずに針の穴を開けて窒素ガスを充填するとワインがそそがれて、針を抜いたら瞬時にその穴はふさがって、液漏れしないでそのまままたセラーとかに戻して何年も置いとけるという代物です。ついでもらったワインは45日前にコラヴァンを使って半分程の量になってたものなんですけど、空気に触れた感が全くなくて全然開いてなくて、抜栓直後の印象でした。 お値段は65千円のものと廉価版で機能は同じで材質の違う39千円のものがありました。高い安いの感じ方は人それぞれでしょうが、私的には個人レベルの使用でもありやなと思いました。 熟成途上のワインを一口だけ飲みたい衝動にかられることってありますよね。 絶対外せないワインパーティーとかでブショネチェックを事前にしておくことができる。 家飲みでもグラスに1杯ずついろんなワインを飲める。 買おっかなぁ〜〜〜‼︎(^_^)

麿

シャルロパンのマルサネ、赤しか飲んだことないのですが美味しそう〜♡ でもこのエチケット、紙質かデザイン変えた方がいいのに… と思うの私だけでしょうか？笑 家庭用コラヴァン気になってますが、ランニングコストも結構掛かりそうですよねー…

-

シャルロパンパリゾ、しっかりしていて濃厚なイメージ、美味しいですよね。 コラヴァン、ずっと気になってるんです。miho_vinoさんと同じで、ランニングが気になってしまって…ブショネのチェックとか言って、セラー内のワイン全部穴あけちゃいそうで怖いです。

江川

miho_vinoさん シャルロパンの白もシャブリやこのマルサネとかいいワインを造ってますよ。元々はマルサネに本拠をかまえていたそうで果実味豊かなキレイなワインだと思います。エチケットはどうでしょうか、フラン デ ピエとか三角形のものもあるようですが、私はこの黄土色のそっけないのが好きですね、一目でシャルロパンとわかるし。 コラヴァンのガスカートリッジは1本1500円で12杯分って言ってました。使用頻度にもよりますが許容範囲かなと思いました。あっそうそう、海外ではアルゴンガスで日本では食品衛生法の関係で窒素ガスだそうです。ナンノコッチャわかりませんけど（≧∇≦）

麿

江川さんもコラヴァン気になってたにですね。私も初めて見た時から妄想が膨らんで、お店で買うときやレストランで注文するときに使えないだろうかとか思って、その時の応酬話法とかシミュレーションしてみたりして想像が膨らんでしかたないです(^^)

麿

黄土色のそっけないの、笑 一度プレゼントした時、地味やなぁと思いましたが、男性ウケはいいのかもですね^ ^ もっと素敵ラベルのシャルロパンはないんですかっ、とエノ○カのお兄さんを困らせました、笑

-

(^ ^)ikawamay、ガスカートリッジって、1500円なんですか…(汗 その気にさせる価格ですね〜。毒の情報有難うございます＾＾ エチケット、全然いけてないと思います。ジャケ買いゼロでしょ〜 (^^) でも、一目でわかるし、頑固さというか、畑とヴィンテージがわかればいいでしょ的な…これも有りかな…と＾＾

江川

イヤイヤ、numeroさんが買ってみてよーーー‼︎ numeroさんの方がvinicaで影響力あるから連鎖反応で他の人も買い始めて、最終的に評判を見極めてから私は買います、笑

麿