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3.5
近所のビストロにてBYOです。北杜市の江井ヶ嶋酒造の自社畑100%CHで、初めて購入したワイナリーです。 ヴィンテージは不明、熟成ブレンドの記載がありますが、裏ラベルには説明がありませんでした。樽は感じられないですが、柑橘系の爽やかな香りが漂います。ボトルが透明なので、寝かせるタイプではないようです。 時間が経つと、後味に甲州のような苦味が感じられます。
Yamamoto☆
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近所のビストロにてBYOです。北杜市の江井ヶ嶋酒造の自社畑100%CHで、初めて購入したワイナリーです。 ヴィンテージは不明、熟成ブレンドの記載がありますが、裏ラベルには説明がありませんでした。樽は感じられないですが、柑橘系の爽やかな香りが漂います。ボトルが透明なので、寝かせるタイプではないようです。 時間が経つと、後味に甲州のような苦味が感じられます。
Yamamoto☆