ニュイ・サン・ジョルジュ ル・コトー・デ・ボワ 2019 ドメーヌ・ジャフラン ニュイ・サン・ジョルジュを拠点に生産するワインはほとんどがフランス国内で消費されるため、日本ではなかなかお目にかかれなかったが、2012より海外輸出にも力を入れるようになったドメーヌです 抜栓直後よりスミレやバラなどのお花畑のような香りが部屋中に広がります。これはスゴい！ しばらく香りを楽しんだ後のテイスティングはニュイ・サン・ジョルジュらしい粘土やタンニンに押され果実味は閉じ気味です 香りが素晴らしいので開いたときはより華やかなワインにること間違いないでしょう⁉︎

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