心　cocoro いつもの酒屋に珍しいワインが。知り合いの関係で飲んでみたら面白くて、初めて入れたらしい。最初はジューシーで、少しずつ味わいが変わるとのこと。 淡いルビー、香りは余り香ったことのない酸味、グレープフルーツっぽい？、味わいもスパイシー？な酸味。結構美味しい。明日からどう変化するのかな。 ２日目。甘さが出てきて、酸味と半々くらいかな。

TH81984