ジュヴレ・シャンベルタン 2019 ダヴィド・デュバン 香り、酸味、果実味のバランスとテロワールを見事に表現できた１本。ブルゴーニュのヴィンテージ2019がいかに素晴らしい出来であったかがわかります。 日本でいただいくとパッとしない⁉︎ダヴィド・デュバン。オート・コート・ド・ニュイの明光風靡な場所にある彼のワイナリーを訪ねたときにいただいた感動的なワインはこの2019のワインに近いと思います。

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