テタンジェ キュヴェ・プレステージュ・ブリュット 柑橘系、白い花、洋梨、アプリコット、ブリオッシュ、はちみつに少しの青さ。 時間が経つと微かにバター。 口当たりからラストまでふわっと柔らかく、香りと違い強いシトラスさはない。 蜜感は強くて濃厚な味わい。醤油っぽさもある。 味わいからして、ピノの比率の方が高いのかな？ 合わせたのは、 雲丹&ヒラスのお刺身 ハマチ、蟹、鴨のしゃぶしゃぶ 鴨南海老そば です。 雲丹とこの泡はかなり合いました。 美味しかったです♪

Masanari

テタンジェ 良いですね〜！！

アトリエ空

空様 有難うございます✨ 空さんのルイロデには敵いません(笑) テタンジェ美味しかったですよ♪ シャンパーニュやっぱり良いですよね(^^)/

Masanari

あけましておめでとうございます✨ 今年もよろしくお願いします(^_-)

コジモ3世

コジモ様 有難うございます✨ 明けましておめでとうございますm(_ _)m 今年も素敵で面白い(笑)postを楽しみにしています♪ 今年は一度ぐらいコジマって言っても良いですか？(笑) 新しいpostが立ったらそちらにも挨拶に伺いますね(^^)/

Masanari

年越しテタンジェうらやましゃーんぱーにゅですぅ(°∀°)ﾉ✨

カボチャ大王

カボチャ様 有難うございます✨ うらやましゃんぱーにゅ頂きました(笑) 周りもシャンパーニュを飲まれている方が多かったので、乗っかりました(^^) やっぱり、シャンパーニュは気分も含めて違いますね(^^)/

Masanari

明けましておめでとうございます✨ (∩^o^)⊃━☆ﾟ.*･｡ｱｹｵﾒ*°コトﾖﾛﻌﻌ♥ 年の初めのシャンパーニュ(๑♜ڡ ♜)おいしそう

Tomoki W

Tomoki W様 有難うございます✨ 明けましておめでとうございますm(_ _)m 今年もよろしくお願いします♪ テタンジェ美味しかったですよ♪ 宮崎に行った際はお声掛けさせていただきますね(^^)/ ｲﾏﾉﾄｺﾛﾖﾃｲﾅｼ(≧∀≦)

Masanari

ひー テタンジェにウニにお刺身ひー 美味しそう！！！！！！ 素晴らしい年越しで、、、、 羨ましいです(*´∇｀*)♡♡♡♡♡

Vanilla

ウニたくさんありますねー！ おいちそー！ あれ？ 随分ご無沙汰でした。

jinko

センセ〜イ♪ 有難うございます✨ ひー 頂きました！(笑) 年末だったので、ちょっと贅沢しました(^^)v 海鮮！海鮮！海鮮！にしました(^^) 雲丹とテタンジェはいい具合に合いましたよ♪ 多分、ピノの割合が多い方が雲丹には合うと思います(^^)/

Masanari

jinko様 有難うございます✨ jinkoさんは先日、沢山のイクラを食べて飽きたと言っていましたが、私はこの程度の雲丹なら全く飽きません(笑) 誰かくれないかなぁ〜(≧∀≦)

Masanari