シノワさん渋谷店のワイン会 ル・ギィ・ド・メイユール・ヴァン・ド・フランスでの3つ星生産者がテーマ ソムリエさまのお勧め順でいただきます。まずは大好きな造り手さん、ペロミノのシャンボール・ミュジニー 昆布泥棒　キュヴェ・ウルトラ　2014年 樹齢の高いぶどうから造られるワイン。 香水のような魅惑的な香り、透明感がありpureな果実味、青い若々しさ、余韻にはいい感じのお出汁感もあり、とてものびやかで美味しかったです。

mamiyumi