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3.5
中国経由のブルピノ? ドメーヌ・ヴォアリック メルキュレ プルミエ・クリュ クロ ドゥ パラディ ルージュ 2012 ラズベリー、チェリー、熟した黒いベリー、湿った草木、樽のバニラなど密度の高い香り。 飲むとブルゴーニュらしいやや強めの酸味。高い粘性とまとわり付くような香り。 ブルゴーニュでは珍しいくらいカリフォルニアのピノのような強い香りなので、強めの酸味が心地よいです。 余韻は樽の甘い香りと軽く残る苦味が長く続きます。 これほどカリフォルニアのピノと間違えそうな樽香の強いブルゴーニュは初めてで驚きました。 中国はヨーロッパから船ではなく、鉄道でワインを輸入するルートがあるようなので時間的にも短いですし、状態管理もしやすそうな気がします。
ina☆
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中国経由のブルピノ? ドメーヌ・ヴォアリック メルキュレ プルミエ・クリュ クロ ドゥ パラディ ルージュ 2012 ラズベリー、チェリー、熟した黒いベリー、湿った草木、樽のバニラなど密度の高い香り。 飲むとブルゴーニュらしいやや強めの酸味。高い粘性とまとわり付くような香り。 ブルゴーニュでは珍しいくらいカリフォルニアのピノのような強い香りなので、強めの酸味が心地よいです。 余韻は樽の甘い香りと軽く残る苦味が長く続きます。 これほどカリフォルニアのピノと間違えそうな樽香の強いブルゴーニュは初めてで驚きました。 中国はヨーロッパから船ではなく、鉄道でワインを輸入するルートがあるようなので時間的にも短いですし、状態管理もしやすそうな気がします。
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