ワイン | Feudi del Pisciotto Valentino Merlot(2014) | ||||||||||||||||||||
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ノムリエ潤ちゃん…基本に帰る! 自分の心に素直になれるのは うらやましいです♪(^_^ゞ
モンカゲ♂
もんちゃん ふふっ(^.^) まるで私が勝手気ままな人みたいに言うのやめてくれるゥ⁇ これでも、いろいろ考えてるんだ(笑) でも、考えてもベストな答えって後にならないと分からないし… 素直が一番じゃないことも知ってるよ(o^^o)笑笑 せめてワインは、格好つけたり、みんなが感じた!というお手本の答えを自分が感じまでもないのに綺麗に言葉にするのは嫌なんです(^.^)
潤子
あっ!ヴァレンティノが作るメルローですね♪ 自分は若いヴィンテージを初め飲み、その後に数年熟成したのを手に入れ飲みましたが後者の方が落ち着いて美味しく感じました(^^) シチリアのメルローも良いですね♪
YD
YDくん シチリアのメルローって華やかで良いですね‼️ さすがYDくん‼️ よい造り手さん抑えて飲んでますね(o^^o) ヴィンテージ違いはとても興味深いですね〜
潤子
シチリアのメルロー✨(^.^) イタリアワイン2日続けてなんて初めてです‼️ この調子でイタリア攻めたいです はじめは少しの還元臭⁇ しばらくすると抜けて良い感じに… 口の中で花火を感じるような紫色の花。 タンニンは深く清い。 そこに薔薇の香りが加わって一気に華やかなワインに変わる。 フランスの様な土っぽさは無いものの、はっきりメルローを感じのは紫色のベリーと深いタンニンからか… 不思議なメルロー。 これがシチリアのメルローのテロワールなのかなぁ(^.^) どんなワインを口にしても、感性のままに感じた味覚の引き出しを作る作業が楽しかった頃を思い出した。 新しい世界イタリア 初心忘るべからず(o^^o) ワインが楽しい✨
潤子