リリースされるやいなや速完売、今や大人気のMIE IKENOのピノノワールをテイストする機会をようやく得ました。 ものすごく丁寧に大事に作られてきたことを窺い知ることのできるデリケートで繊細な味わいです。「八ヶ岳の自然を全て溶け込ませた力強く凛とした…」が分からないわけではありません。 でも提供する側としてはいささか難しいワインのように思いました。私に繊細さが欠落しているせいだと思いますがコスパの点で正直キビシイ

The Barrel Makino