久しぶりのエドネ。 やっぱり美味いけど、苦味もやや強く感じた。 温度が少し上がると香りが強まり、苦味とのバランスがとれる気がする やや軽いゴールドがかった黄色。泡立ちは健全。質感も良い。 香りは中程度。ややつよくも感じる。 フレッシュ感と凝縮感。 リンゴ、グレープフルーツが強く。オレンジ感もあり。途中から蜜。グレープフルーツ感の伸びが良く、蜜とともにフィニッシュしていく。 酸味は中程度でしなやか。 アタックはフレッシュで辛口。余韻は長く、後味ミネラリー。

O.S.N