イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ ヴァイスブルグンダー（ピノ・ブラン） 2016年 マーマレードやドライアプリコット ハチミツや紅茶、シナモンも少し フルーツ、酸、ビター　それぞれが大きい フリウリの偉大なオレンジみたいな濃密さ オレンジの皮の様なフレッシュビター 少し熟した土っぽさがあるけどまだまだフルーツの厚みがあってエネルギッシュ 余韻もめちゃ長い デミグラスハンバーグにも負けない力強さ 過去に飲んだピノ・ブランの中ではイチバン骨格のガッシリした1本かも

Toshio Iimura