ファルネーゼ カサーレ・ヴェッキオ ・ペコリーノ 2015 イタリア・アブルッツオ州の伝統品種ペコリーノ ずんぐりむっくりのボトルもちょっと愛らしい。 ファルネーゼと言えば赤のモンテプルチャーノが有名ですがこの白も美味しいです。 これ好みです(^^) リンゴ・オレンジ・パイナップルの香り、スッキリとした中にほんのりと甘くてラムネ菓子のような清涼感も感じられます。 良く冷やして、美味しーーい♪♪ 冷製パスタとも良く合いました(^^) 今日の晩御飯 ・エビとセロリの冷製パスタ

Mineji

パスタがお店のみたい〜✨✨(^^)

アトリエ空

冷製パスタ〜！！ 季節感イイですね〜 ワインも良く合いそうです(^^)

wapanda

こんばんは～♪ ベコリーノ♪美味しいですよね！そして可愛いビン✨ 冷製パスタ！大好き♡です♪ アｱ～セロリがきっと良い味出して間違いなく美味しいです(^.^) Minejiさん⭐お料理本当にお上手ですｩ～(*^o^*)

meryL

カサーレヴェッキオに白が✨知らなかったです〜! 見つけたら買ってみます♡ パスタが涼しげで美味しそう〜(≧∇≦) エビとセロリですか〜素麺でやってみようかな♪笑

mamiko·˖✶

今日たまたま、ペコリーノちゃんのことを 考えていたんです！ 美味しそうですね〜 (｡･ω･)σ ⌒︎*ポチリます♡

toranosuke★

ほんのり甘い～いいですね♥ パスタのセロリとエビがとっても美味しそうです♪オリーブとレモンがニクいです～⤴⤴

みか吉

空さん ありがとうございます^ ^ 少し薄味でしたけど…まぁまぁ美味しく出来ました(^^)

Mineji

wapandaさん このペコリーノは幅広い料理に合いそうですね。 特にさっぱり系のパスタとはバッチリでした(^^)

Mineji

meryLさん ありがとうございます^ ^ 暑い日が続きますね〜！冷たいものが食べたくなって作ってみました(^^) まずまずの出来でした^ ^

Mineji

mamikoさん この白、美味しかったです(^^) 機会がありましたらお試し下さい。 なるほど素麺でアレンジしても美味しいかも〜！

Mineji

toranosukeさん 私も前日にペコリーノちゃんへ想いを馳せていたら、バッタリこのペコリーノちゃんと出逢いました(^^) 好みの味わいで良かったですよ^ ^

Mineji

みか吉さん ありがとうございます^ ^ オリーブとレモン汁を絞った後のピールを少し入れました。このペコリーノとも良く合って美味しかったです(^^)

Mineji