この日は悪友ソムリエと超有名な？大阪のシャンパーニュバー&レストランのオーナーで、東京のワインスクールでシャンパーニュの講師している浪速のおっさんとシャンパーニュの会？ 私が持っている20年以上前に購入した古いシャンパーニュ！特に2本目のエグリ・ウーリエ、ノンドゼが飲みたいと集まりました。 エグリ・ウーリエ、ノンドゼには思い出があるらしく、リリースされた当時あまりに美味しくて、輸入元にあったこのシャンパーニュを買い占めた！らしいです。まだ、持っているよ！と言ったら是非飲ませてくれ！と、、、飲み終わった空き瓶まで持って帰られました。恐らく5~6本購入しましたが、これが最後の1本！ワインが人を繋いでくれました。

Katsuyuki Tanaka

ビストロのY氏ですね！ ランチはやらないみたいです…

tarrow

tarrowさん、こんばんは。 そう、あの？西麻布にあったたこ焼きも食べられる！シャンパーニュバーのオーナーです。 何でなのか？知り合いになりました。 以前、大阪のお店も伺った事が2度あります。 東京でも月1くらいで不定期にワインサロンなんてやっています。ワインスクールのシャンパーニュ講師でやはり月1東京にも来ています。 また、西麻布で？お店開いて欲しい！ものです。

Katsuyuki Tanaka

私も北新地の本店、何回か訪問しました！ 近くにシャン食もあるので、梅田に行くときは寄らせていただいています。 不定期で東京のとある場所でやってますが、やはりふらっと立ち寄れるお店がいいですよね。

tarrow