ショップさんのinstaを見て気になり購入。 ワイン名は poivre et sel 胡椒と塩 を意味するそう。山椒の香りも、と説明。いろいろ見てると、スパイシーさはピノ・ドニス種の特徴のようだ。φ(･ω･｀) 紫ベリーに、梅、紫蘇。ぴりりとする酸(^^)緑野菜の繊維感。 まろやかな果実味はさておき、酸とタンニンが強いです。 ガメイもブレンドされているとの事ですが、ピノ・ドニスメチャクチャウマイーことを発見できた(*´ω｀*) この日は高校生の弟とふたりごはん。モリモリ食べてくれて姉はうれしいぜ★

･ayaka･

ピノドニスって魅力的な葡萄ですよね。ルマッソンのこちらは気になってました。結構濃ゆい感じのようですね。薄旨なドニスもたまらんです〜(^^)

masa44

masaさん、 こんばんは！ピノドニスに完全魅了されました！こちらのワインはmasaさんも飲まれていましたね！自然派のHpを見ていたら、白のシャルドネと同時に売り出されており、気になったもので、すぐに店に出向しました笑 ピノドニスって、あのパタポンに使われている葡萄なのですね。なんにも知らず、今回初めて知りました(^^;汗 masaさん始め、薄旨ナチュール愛の皆さんがピノドニスについてお話ししているのは存じておりましたので、こちらに続きみなさんのpostを見て、クロ・テュエ・ブッフさんのものも、次なる1本と購入してみました(^^)いまから楽しみです。またポストしまーすー

･ayaka･