ワイン | Melini Chianti Classico Riserva(2008) | ||||||||||||||||||||
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昨夜の画像でははっきり分からなかったけど、やっぱりメリーニですか。 ジビエまだ食べに行ってません(-_-;)
遠藤 博美 ♂
遠藤さんも以前飲んでますね。エチケッタが変更になっていて分かりにくいですが、これはテッラロッサCCRです。ジビエに合いました。ちなみにvinicaの紐付けは、ラ・セルヴァネッラのCCRになってますが残念ながら間違いですね(/。\)。
Jiro Fujiki
ジビエの季節が始まりましたね〜♪ 今年の1月の黒雄鶏会も確かジビエでしたね(*^^*)
澪
澪さん、害獣などとして駆除されたものを美味しく食べてあげることも意味のあることかもです。そしてワインが合いますね♥️
Jiro Fujiki
テッラロッサとは書かなくなったのですかね~。分かりにくいですね。
ひろゆき☆☆
ひろゆきさん、そうなんです。分かりにくいです。インポーターのモンテ物産にあるテッラロッサCCRは、2008vtでラ・セルヴァネッラCCRは、2012vtなのです。何故今も2008vtなのか?ひょっとしたらテッラロッサCCRは今は生産してないのかな?と疑問は広がり続けますσ(≧ω≦*)
Jiro Fujiki
numeroさん、テッラロッサの謎。なんでなのかよくわかりませんね。雉は割とフツーに鶏肉(?ッポかったような記憶が(-ω- ?)
Jiro Fujiki
?ッポ→鶏ッポかったような。デスσ(≧ω≦*)
Jiro Fujiki
昨夜は、ジビエを求めて神田へ。ワインのお伴はメリーニのCCR。敢えてサンジョヴェーゼとカベソー、メルローセパージュをチョイス。これがジビエに合うー♪ 鹿、猪、雉、真鴨を美味しくいだきました(*´∀`)♪
Jiro Fujiki