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甘くなく酸味もまろやかで香りが良い。魚の干物(カマス、のどぐろ)の強いにおいにもけんかせず調和。
高桑直
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甘くなく酸味もまろやかで香りが良い。魚の干物(カマス、のどぐろ)の強いにおいにもけんかせず調和。
高桑直