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REVIEWS
| ワイン | Dom. des Malandes Chablis Grand Cru Les Clos(2018) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
超越ブラインド神Prof.Katsuyuki Tanaka大天使様、 いいですねいいですね！ スガラボいいですね！(ΦωΦ) クエに黒トリュフとは斬新な！ 行きたい行きたい行きたーーーいっ！ …予約困難ですな(>_<) そしてドメーヌ・デ・マランドですね 立ち上げたマルシーヴ女史は、シャブリ初の女性醸造家で現在はその息子が当主。 この息子というのが筋金入りのビオディナミストでここ最近注目されているドメーヌでございます。 良いクエ汁ちゃうクロ汁をお飲みです
白猫ホッサ
Katsuyuki Tanaka
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初めて頂いた造り手のシャブリ、レ・クロ。 料理はクエ。 またまたトリュフ！ シャブリらしい石灰質のミネラル。 尖っていない柔らかな口当たりで飲みやすい。
Katsuyuki Tanaka