ワイン | Sawauchi Jozo Wa Brut 2019(2019) | ||||||||||||||||||||
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マグロにおぼろ昆布ですか!! 旨味が増し増しになりそうですね♫
Yuji♪☆
Yujiさん カルパッチョ風にはしたいけど 日本ワインにあわせたいなぁと思って 台所の引き出しをゴソゴソしてみました(笑) オリーブオイルやバルサミコとも 旨味が良く合って美味しかった(*´꒳`*)ジガシサン
ゆーも
こんにちは❢ おぼろ昆布…(*゚O゚*)))) とろろ昆布とは違うのですね〜(ググッてみました) おぼろ昆布は使った事が無いような⁉ カルパッチョに合せる素敵発想は流石ゆーもさんです(ღˇᴗˇ)。o♡
meryL
meryLさん とろろ昆布も柔らかくて大好きです〜 おぼろはおにぎりを巻くのによく使いますが カルパッチョは私もはじめて使いました(笑) 彩りも綺麗で昆布の旨みもたっぷり♡ おぼろもぜひお試しください〜
ゆーも
お土産ワイン Waわっ八戸ワインBurt 2019 ジューシーで瑞々しい生食葡萄の香り そしてキレキレのドライな飲み口 一見そっけない?と思わせて しっかりした旨味♡ 美味しい〜♪ お供 マグロのおぼろ昆布カルパッチョ カスベの唐揚げ&白ゴーヤのフリット 茎わかめのキンピラ
ゆーも