ピエモンテで腕を磨いたシェフの料理をペアリングを楽しみました 京都産グリーンアスパラガスとイタリアベネト州ホワイトアルパラガス・イベリコ豚・ベアルネーズソース ピノグリの爽やかな果実味がホワイトアスパラに良く合う！

穴澤R努

アスパラはちょうど季節で美味しそうですねー!ピノグリとよく合いそうです(^^)

So1214

So1214さん、コメントありがとうございます ホワイトアスパラのほんのりした苦味がピノグリに合うんですね！

穴澤R努

前に北海道の山崎ワイナリーのピノグリとアスパラを合わせたことがありますが大変美味しかったので間違いない組み合わせかと(^^)

YD

YDさん、コメントありがとうございます おっしゃる通りドンピシャのペアリングでした^_^v

穴澤R努