最初はチョコレート感満載で大丈夫かなぁと思っていたらみるみる開いて、ミルクティーのようなエレガントな雰囲気に。終盤はさらに白ワインのように杏のような甘酸っぱさにほのかな渋みがあってこれは最早プルミエのクオリティ♫ 合わせた鹿児島牛肉のフィレがこのワインの質にピッタリでまさにマリアージュ♫ブルーベリーとお醤油をベースにしたソースもピッタリでした。とどめは安曇野のワサビかな。 ナガノパープルともなかなかのマリアージュでしたね。 やはりいいヴォーヌ・ロマネに出会うと幸せですね(^^)

シャインマスカット☆