オーストラリアのスモール・フォレスト、ロゼ 2015 アッパーハンターバレーで栽培されたシラーズ100%のロゼです シラーズ感はしっかりとあって、渋味やスパイスがきちんと感じられます。 一方で、赤ではなくきれいなロゼの色から想像つくように、しっかりガッツリではなく、白ワインのような透明感・酸味・ミネラル感もあり上品です～ また、日本人が創ったからか日本ワイン的な、出汁やタレや醤油に合いそうな雰囲気も醸し出してます LAWSONの焼き鳥ですが、ねぎまタレのネギ感とはとけあうし、かわタレの焦げや脂とは相乗効果で高めあう感じに！ レトルトのハンバーグは、すこし肉感や脂が強くて、ワインのよいとこがすこし邪魔されてもったいないかな 「おいしいワインはインポーターで選ぶ！」という本で紹介されてて衝動買いしましたが、あたりですね、これは！！

け ん た

食レポ読んで呑みたくなりました。(o^^o)

Wolverine

食レポ！たしかにそんな感じになってますね～ 実際、かなーりおすすめですよ！

け ん た

３日目もかなりおいしいっす♪ スパイスがすこし飛んで、渋味がやんわり聞いた白ワインという感じに クリームチーズとクラッカーでするすると飲み続けております～♥️

け ん た

柚子胡椒と合いそう～(*ﾟ∀ﾟ)=3

け ん た