ブルゴーニュ広域 ピノ・ノワール 2019年 畑はシャンボール・ミュジニー村の「グラヴィエ」で、街道を挟んだ下側（東側）にあるとのこと 香りは比較的ふんわり系で甘やかフローラル 少し独特の野生っぽさ？大地香も 味わいは香りの印象に比べるとドライでほんのりスパイシー チャーミングな酸味に円やか収斂味、甘みが抑制されてシュッとしてるボディ クリーンなナチュラル感と仄かな旨味エキス 3日目4日目は何となく平坦に シンプルでストレート的 早く飲み切っちゃえば良き良き(^ ^)

Toshio Iimura