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3.5
今夜のワイン イタリア シチリア州 MUNIR CATARRATTO 2017 DOC VINO BIOLOGICO 詳細はトスカニーのサイトから 『ワイナリー:ヴァルディベッラ フルーツのアロマに白い花や豊かなミネラルのニュアンスが綺麗に重なる華やかな香りが感じられます。優しい酸味と程よい果実感のバランスが良く、滑らかですっきりとした味わいです。セパージュ:カタラット80%、カタラット エクストラ ルチド20%』 自宅で2日間漬けこんだ地元魚津産のサワラの味噌漬け焼きの茗荷添えや、シメジ入りの四川風麻婆豆腐に山椒油をかけたもの等と、とっても美味しくいただきました❤️(^ー^)
高山剛
ズッキーニも美味しそうですね。カタラット、全体のバランスがとっても好きで色々と飲みたいヤツです。(*^ー^)ノ♪
どら
どらさん 我が家の常備菜…夏野菜の焼き浸しには、ズッキーニと茄子は欠かせません! 作りたても良いですが、数日経って味がしみたのもなかなか良いです♪(^ー^) 暑くなると、シチリアやサルデーニャ等の島のワインが飲みたくなります❤️
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今夜のワイン イタリア シチリア州 MUNIR CATARRATTO 2017 DOC VINO BIOLOGICO 詳細はトスカニーのサイトから 『ワイナリー:ヴァルディベッラ フルーツのアロマに白い花や豊かなミネラルのニュアンスが綺麗に重なる華やかな香りが感じられます。優しい酸味と程よい果実感のバランスが良く、滑らかですっきりとした味わいです。セパージュ:カタラット80%、カタラット エクストラ ルチド20%』 自宅で2日間漬けこんだ地元魚津産のサワラの味噌漬け焼きの茗荷添えや、シメジ入りの四川風麻婆豆腐に山椒油をかけたもの等と、とっても美味しくいただきました❤️(^ー^)
高山剛