日本ではなかなか見られないコフィネ ・デュヴェルネイのシャサーニュ ダン・ド・シアンです。コント・ラフォン のモンラッシェ グラン クリュと道を挟んだ場所にある畑です。とてもミネラリーでシャサーニュにしては縦に長い広がりです。熟成させればさらに素晴らしいと思います。

Yoshiki Yamaguchi