微かにピンク色を帯びたイエロー 微発泡ではあるものの、泡の勢いはしっかり デラウェアらしさを感じるマスカットのような甘やかな香り すりおろしたりんごのような酸と甘みを含んだ香りもある フルーティな香りとは裏腹に味わいはしっかりドライ 残糖感もあるもののニュアンス程度 余韻にビールを飲んだ後のような？ホップ感がある ノンフィルターだからか、若干オレンジワインのような風味（渋み？）も感じる 東北最古の酒井ワイナリーさんのデラウェア微発泡、美味しい ご飯にも合う

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