ヴァンサン ピナール サンセール ラ クレメンス 2013 "サンセールではラインジングスターとよばれ、評価うなぎのぼりのピナール家です。このクレメンスは彼らの新しいバージョンで、これまでの繊細なラインナップに対し、とても骨格がしっかりしており男性的で、がっしりとしたスタイルです。 若いうちの溌剌としたフレッシュさも美味しいですが、今後5～10年間は成長が楽しみなソーヴィニヨンです。ストックしたい１本です。" "キュヴェ・フロレスと造り方は一緒ですが、畑の場所と土壌が異なります。フロレスが、「カイヨット」と呼ばれる石灰岩と小石混じりの土壌からの精細なワインであるのに対し、クレメンスはがっしりとした香り高いワインです。「クレメンス」は『寛容』『温暖』と言う意味です。 " とのこと。 きれいな酸味とグレープフルーツっぽい軽い苦味。 (えっ、イチローが第一線を退く意向だと...)

Masafumi Nitta