ワイン | Dom. Daniel Etienne Defaix Chablis 1er Cru Les Lys | ||||||||||||||||||||
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こちらの作り手さん、とても興味があって飲んでみたいと思っていました。熟成シャブリ、美味しそうですね。
hintmint3
コメントありがとうございます!自分はこれの村名クラス2014とプルミエクリュ2005、2006を飲んだことがあって、どちらも色は濃いめの金色ですが、前者が割とシャキッとしているのに対して、後者ははちみつ感とか熟成のまろやかさを感じました。詳しく無いのですが、ブルゴーニュのシャルドネならかなりコスパ良いんじゃ無いかなと思います。他の店舗はわかりませんが、二子玉川の高島屋の店頭に一推し的な感じで並んでましたので、お近くでないかも知れませんが、立ち寄られることがあれば、試飲もできると思います^_^
虹のPP
熟成シャルドネのまろやかな感じ、とても美味しいですよね。コスパも良さそうですし、チャンスがあればいただいてみます。ありがとうございました!
hintmint3
これは好きでセラーに2005を何本かストックしてる。この前エノテカから、これの2006を限定240本発売のお知らせメールを受け取り、直ぐに一本注文。その一本を開栓。金色でこく深く期待通りの味。数時間後に見たら売り切れてた。人気あるんやな。
虹のPP