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4.0
ハッピーニューアワーの後半戦7アイテム目は、ボクの持ち込みのマルゲの新作! 今回はコート・デ・ブランのアヴィーズ特集?的な中で、あえてモンターニュ・ド・ランスのアンボネイで攻めてみました(笑) ブドウは2011年のピノを中心に3割ほどのシャルドネとのアッサンブラージュと若い果実を使ってます。 だがしかし、飲んでみると下手なプレステージュよりも熟成感があり、官能的な芳香にうっとりしてしまいました♪人によっては梅の香りと表現もしますが、個人的には発酵が進んだプレーンヨーグルト的な香りかな?と思いました。 いずれにせよ、女性が喜びそうなシャンパーニュでもあります(o^-^o) また今度じっくり味わいたいものです。
tarrow
昨日はありがとうございました!このマルゲ良かったですね〜また飲みたいです!
おいも
こちらこそありがとうございましたm(_ _)m 詳細のコメントは追って書きますが、ボクもびっくらぽんな旨さでした!
美味しかったですー!ごちそうさまでした(*^o^*) マルゲ、ますます好きになりました。
aitam
お待たせいたしました?(笑) 詳細コメント記載いたしました!
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ハッピーニューアワーの後半戦7アイテム目は、ボクの持ち込みのマルゲの新作! 今回はコート・デ・ブランのアヴィーズ特集?的な中で、あえてモンターニュ・ド・ランスのアンボネイで攻めてみました(笑) ブドウは2011年のピノを中心に3割ほどのシャルドネとのアッサンブラージュと若い果実を使ってます。 だがしかし、飲んでみると下手なプレステージュよりも熟成感があり、官能的な芳香にうっとりしてしまいました♪人によっては梅の香りと表現もしますが、個人的には発酵が進んだプレーンヨーグルト的な香りかな?と思いました。 いずれにせよ、女性が喜びそうなシャンパーニュでもあります(o^-^o) また今度じっくり味わいたいものです。
tarrow