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3.5
産地はサヴォア地方ビュジェ。ガメイ70%、プールサール30%、伝統製法のメトード アンセストラル。平均糖度が40g/lのやや甘口ロゼスパークリングワインです。 赤とピンクが混色した色合い~赤い果実の甘酸っぱさ、ソフトでクリーミーな柔らかい泡質。 とても美味しい中甘口な飲みやすいロゼスパークリングワインでした♪ ※ビュジェ・セルドンとは、 フランス東部サヴォワ地方ビュジェの「セルドン」という場所で造られたロゼスパークリングワイン。一切リキュール添加や補糖が認められておらず、ほのかに甘く爽やかな味わいはブドウ本来の糖分と野生の酵母によるもの。 とのこと…
Prosecco di Conegliano Valdobbiadene
こちら前に飲みましたが上品な甘さの旨味もしっかりある泡で美味しかったです♪ 甘ったるくないので意外に食事にも合いましたし!
YD
YDさん サヴォアに伝統のロゼスパークリングがあるのは知りませんでした。タイ料理とか中華が良さそうなしっかり味の詰まったロゼでしたね~
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産地はサヴォア地方ビュジェ。ガメイ70%、プールサール30%、伝統製法のメトード アンセストラル。平均糖度が40g/lのやや甘口ロゼスパークリングワインです。 赤とピンクが混色した色合い~赤い果実の甘酸っぱさ、ソフトでクリーミーな柔らかい泡質。 とても美味しい中甘口な飲みやすいロゼスパークリングワインでした♪ ※ビュジェ・セルドンとは、 フランス東部サヴォワ地方ビュジェの「セルドン」という場所で造られたロゼスパークリングワイン。一切リキュール添加や補糖が認められておらず、ほのかに甘く爽やかな味わいはブドウ本来の糖分と野生の酵母によるもの。 とのこと…
Prosecco di Conegliano Valdobbiadene